“Bollicine a Palazzo Albergati” veste a festa Bologna domenica 22 maggio. L’evento, che avrà luogo nella splendida cornice dello storico palazzo seicentesco alle porte di Bologna considerato tra le più importanti e originali opere del Barocco europeo, è organizzato dall’Associazione culturale Arte&Vino con il patrocinio di AIS Emilia.
Dalle 10.30 alle 20.00 una giornata di assaggi, degustazioni, laboratori, incontri e un convegno con esperti internazionali: “Passato, presente e futuro delle bollicine italiane”, al quale interverranno il Prof. Attilio Scienza, l’esperto di enologia e potatura Marco Simonit, i giornalisti Davide Oltolini e Andrea Grignaffini, e il maestro sommelier Roberto Gardini.
Castello Bonomi, azienda selezionata tra le top produttrici italiane, sarà presente nell’area “Metodo Classico Italiano” con Franciacorta DOCG CruPerdu brut, scelto anche per la Masterclass del Prof. Gardini (posti limitati, solo su prenotazione).
