Giovedì 24 luglio alle ore 20.00 Castello Bonomi ospiterà “Il Mare in Castello”, eccezionale cena degustazione di pesce, crostacei e frutti di mare crudi, in collaborazione con il Ristorante La Nuova Rimini.
In alternativa, per chi non ama la crudité:
Piccola caprese con tonno La Nuova Rimini
Calamaro spadellato alla panna, brandy ed erba cipollina su crostone di pane
Mazzancolle tigrate di Sicilia su letto di rucola e ciliegini con olio al limone e soia
Paccheri ai crostacei su vellutata di ceci e profumo di timo
Fingers food di dessert al buffet
Vini: CruPerdu brut e Rosè brut.
Euro 50,00. Serata su prenotazione allo 030 7721015, info@castellobonomi.it.
