In occasione del passaggio del 101° Giro d’Italia attraverso i vigneti della Franciacorta, Castello Bonomi presenta
Le Annate Rosa!
Venerdì 18 maggio 2018 alle ore 20.00 vi aspetta una degustazione da non perdere, che vede come protagonista “l’Enfant Terrible” della Franciacorta: il Pinot Nero, in tutta la sua purezza, l’emblema di Castello Bonomi.
Tre annate in anteprima raccontate dallo Chef de Cave, Franciacorta Brut Rosè 2014, Franciacorta Brut Rosè Grande Annata 2011 e in anteprima Franciacorta Extra Brut Lucrezia Rosè 2007.
Tre splendide annate con diversi periodi di affinamento sui lieviti, che vi faranno apprezzare a pieno l’inconfondibile Pinot Nero di Castello Bonomi, diventato simbolo della tenuta.
Un vino con eleganti riflessi aranciati e sfumature brillanti che gli conferiscono un fascino seducente. Un palato fine con una forte espressività e un ventaglio di grandi sensazioni, che esprimono tutte le sfumature del vitigno gioiello della nostra azienda.
Per voi, una degustazione unica, accompagnata da piatti abbinati con maestria dallo chef franciacortino Matteo Cocchetti:
– Battuta di Manzo al coltello, frollato per 60 giorni, con ketchup di Carota, Zenzero ed Erbette spontanee;
– risotto di Robiola di Roccaverano, Olio essenziale di Limone e Bottarga di Luccio
– tataki di Manzetta al sesamo nero, Mela Verde e Cipolle di Tropea.
Costo: 45 € a persona- pagamento anticipato alla conferma
Per info e prenotazioni
Tel: +39 030 7721015
Per la prima volta, nella 101° edizione del Giro d’Italia,i campioni delle due ruote provenienti da tutto il mondo sono partiti fuori dai confini europei. La corsa ha preso il via da Gerusalemme il 4 maggio 2018, con tre tappe in territorio israeliano, per proseguire in Italia e concludersi a Roma il 27 maggio.
Il 23 maggio, sarà il turno di Franciacorta Stage 2018: l’imperdibile tappa dedicata al vino, che partirà da Riva del Garda fino a raggiungere le dolci colline della Franciacorta. I velocisti potranno dare il meglio di sè in un percorso che attraverserà a spirale i comuni di Ome, Rodengo Saiano, Paderno Franciacorta, Bornato, Cazzago San Martino, Erbusco, Corte Franca, Iseo, Provaglio d’Iseo, Monticelli Brusati e Passirano, con traguardo finale sul panoramico lungolago di Iseo.
I PROSSIMI APPUNTAMENTI DI CASTELLO BONOMI
Sabato 19 maggio: Grande Banco d’ Assaggio “Aspettando il Giro” presso Cantine di Franciacorta- Erbusco
Sabato 2 e Domenica 3 giugno, dalle 10.00 alle 19.00: Franciacorta Summer Festival presso Castello Bonomi.
Un Franciacorta da raccontare
Prendetevi del tempo per conoscere meglio il Franciacorta. Vi aspettiamo per degustare le prestigiose bollicine di Castello Bonomi.
Saremo lieti di accogliervi nella preziosa tenuta ai Piedi del Monte Orfano, passeggiando fra le pupitres in compagnia dello Chef de Cave, che svelerà i segreti di un Franciacorta unico.
Le degustazioni saranno accompagnate da Prosciutto Crudo di Parma, Risotto al Franciacorta e tante altre prelibatezze a vostra scelta.
Costo visita guidata con degustazione di Due Franciacorta: 15.00 €. Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni
Tel: +39 030 7721015
Domenica 3 giugno: Franciacorta Summer Festival presso Villa Fassati Barba di Passirano
Una grande festa nel parco della settecentesca Villa Fassati Barba di Passirano con proposte gourmet a base di prodotti del territorio abbinate a Franciacorta, in una raffinata atmosfera musicale: protagonisti Chef locali e Chef ospiti che proporranno al pubblico le loro prelibate creazioni. Per info e prenotazioni cliccate qui.
Sabato 9 e Domenica 10 giugno Franciacorta Summer Festival: presso Castello Bonomi, con la tenuta aperta per visite e degustazioni su prenotazione, dalle 10.00 alle 19.00.
Costo visita guidata con degustazione di due Franciacorta: 15.00 €. Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni
Tel: +39 030 7721015
Sabato 22 e Domenica 23 giugno Franciacorta Summer Festival: Castello Bonomi, con la tenuta aperta per visite e degustazioni su prenotazione, dalle 10.00 alle 19.00.
Costo visita guidata con degustazione di due Franciacorta: 15.00 €. Prenotazione obbligatoria.
Per info e prenotazioni
Tel: +39 030 7721015
Vi aspettiamo a Castello Bonomi,
per un’estate di appassionanti degustazioni.
