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Data: 07-11-2019
CruPerdu 2011, la nuova etichetta
Nell’undicesimo anno di attività Castello Bonomi rinnova le proprie etichette puntando ancora di più sull’importante identità storica del Castello e il magnifico paesaggio naturale circostante. Nel nuovo logo il castello è messo al centro di uno scudo medievale a due punte per simboleggiare lo stretto legame con le origini della tenuta, unico château della Franciacorta. Il […]
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Data: 10-08-2019
Festival del Franciacorta di Castello Bonomi
CASTELLO BONOMI, UN FRANCIACORTA DA RACCONTARE Ti aspettiamo il 14 e 15 settembre dalle 10.00 alle 19.00 per il Festival del Franciacorta di Castello Bonomi Prenditi del tempo per conoscere meglio il Franciacorta. Vieni a degustare le prestigiose bollicine di Castello Bonomi. Saremo lieti di accogliere i nostri ospiti nella preziosa tenuta ai piedi del […]
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Data: 19-07-2019
CENA IN VIGNA CON CASTELLO BONOMI
𝗦𝗮𝘃𝗲 𝗧𝗵𝗲 𝗗𝗮𝘁𝗲: 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗶𝗻 𝗩𝗶𝗴𝗻𝗮 🍾 Castello Bonomi vi invita venerdì 19 luglio dalle ore 18.30 ad assaggiare dell’ottima cucina bresciana, curata da Trattoria del Gallo ed a degustare i nostri Franciacorta, nel suggestivo contesto dei vigneti della cantina. Al vostro arrivo, vi attende la visita alla cantina di produzione, durante la quale vi […]
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Data: 19-05-2019
Castello Bonomi in Rosé 🍾
📅 𝗦𝗔𝗩𝗘 𝗧𝗛𝗘 𝗗𝗔𝗧𝗘: 𝗦𝗨𝗠𝗠𝗘𝗥 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗔𝗟 Domenica 19 maggio 2019, dalle ore 10:30 alle 17:00, Castello Bonomi si veste di Rosa e vi aspetta per una degustazione da non perdere, che vede come protagonista “l’enfant terribile” della Franciacorta: il Pinot Nero. Castello Bonomi in Rosé 🍾 Una visita in cantina alla scoperta del Metodo Classico […]
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Data: 07-04-2019
Castello Bonomi vi aspetta a Vinitaly 2019
🥂 Vinitaly 2019 🥂 Solo pochi giorni ad uno degli eventi italiani più attesi a livello nazionale ed internazionale🌎 da domenica 7 a mercoledì 10 Aprile vi aspettiamo a Verona per scoprire ed assaggiare tutte le novità di Castello Bonomi 🏰 🍇 PAD. 4 – STAND E5 Particolare appuntamento per lunedì 8 aprile alle ore […]
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Data: 17-03-2019
Castello Bonomi vi aspetta al ProWein 2019 🍾
Anche quest’anno Castello Bonomi sarà presente ad una delle più importanti fiere del settore vitivinicolo 🍷ProWine 2019 (Düsseldorf)🍷 📅 Dal 17 al 19 marzo 2019 📍 HALL 15 – STAND D21 Consorzio Vini Venezia Saremo felici di presentarvi le novità studiate e realizzate per questo nuovo anno insieme e tutti i progressi riguardanti nuove frontiere […]
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Data: 22-10-2018
I Franciacorta Castello Bonomi sono stati premiati anche quest’anno dalle più rinomate guide d’Italia
Castello Bonomi brilla sempre più nel firmamento dei Franciacorta, grazie ai premi ottenuti dalle più autorevoli guide italiane.
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Data: 10-08-2018
CASTELLO BONOMI, UN FRANCIACORTA DA RACCONTARE 15 E 16 SETTEMBRE 2018 DALLE 10.00 ALLE 19.00
Prenditi del tempo per conoscere meglio il Franciacorta. Vieni a degustare le prestigiose bollicine di Castello Bonomi.
VISITA GUIDATA CON DEGUSTAZIONE
Saremo lieti di accogliere i nostri ospiti nella preziosa tenuta ai piedi del
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Monte Orfano, passeggiando fra le volte della storica cantina in compagnia
dello Chef de Cave, che svelerà i segreti di un Franciacorta unico.
Le degustazioni saranno accompagnate dalle Isole dei Sapori: Ostriche,
Prosciutto Crudo di Parma, e tante altre prelibatezze a vostra scelta!
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Data: 10-08-2018
La stagione della vendemmia 2018 è ufficialmente iniziata!
Con il 10 agosto 2018 è ufficialmente cominciata la vendemmia a Casa Paladin: ad “aprire le danze” la tenuta di Castello Bonomi, sul versante più mediterraneo della Franciacorta, dove il microclima impone di anticipare e differenziare con precisione i momenti di raccolta. Qui le analisi effettuate dai nostri tecnici confermano l’equilibrio ottimale tra zuccheri e acidità raggiunto dalle uve di Pinot Nero destinate ai vini frizzanti. Ad Annone Veneto, nei vigneti di Bosco del Merlo e Paladin, la vendemmia comincerà il 13 agosto. Intorno al 20 agosto giungeranno a maturità le uve di Pinot Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay; verso la fine del mese quelle destinate alle produzioni del Prosecco. Come di consueto, a chiudere la stagione della vendemmia di Casa Paladin, sarà la Toscana, con il pregiato Chianti di Castelvecchi, le cui uve non saranno raccolte prima degli ultimi giorni di settembre. Due intensi mesi di attività in vigna, in tre zone d’Italia, per trarre il meglio da un anno di lavoro.
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Data: 24-07-2018
Cooking Class in Castello Bonomi
Appuntamento da non perdere! Castello Bonomi in collaborazione con Trattoria del Gallo vi porta alla scoperta delle migliori tradizioni culinarie bresciane e dei suoi pregiati Franciacorta in un percorso che unisce passione e divertimento. Un momento imperdibile per chi vorrà conoscere alcuni dei segreti della cucina bresciana e i migliori abbinamenti con i Franciacorta Castello […]
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Data: 23-05-2018
Festival d’Estate a Castello Bonomi 2-24 Giugno
2- 24 GIUGNO 2018 Prenditi il tempo per conoscere meglio il Franciacorta. Tre fine settimana per scoprire le bollicine di Castello Bonomi, incoronata Migliore Azienda Lombarda 2017 da Associazione Italiana Sommelier, e Top of Franciacorta 2018 dalla guida francese Gilbert & Gaillard. 2 – 3 Giugno Festival del Franciacorta d’Estate Franciacorta e le Isole dei Piaceri Sabato […]
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Data: 11-05-2018
Le Annate Rosa
In occasione del passaggio del 101° Giro d’Italia attraverso i vigneti della Franciacorta, Castello Bonomi presenta Le Annate Rosa! Venerdì 18 maggio 2018 alle ore 20.00 vi aspetta una degustazione da non perdere, che vede come protagonista “l’Enfant Terrible” della Franciacorta: il Pinot Nero, in tutta la sua purezza, l’emblema di Castello Bonomi. Tre annate […]
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