CASTELLO BONOMI, un Franciacorta da raccontare
L’azienda lombarda è “Cantina dell’Anno” nella guida AIS VITAE 2017
Azienda storica e unico Château della Franciacorta, Castello Bonomi di Coccaglio (Brescia) è la punta di diamante di CASA PALADIN. Qui è stato avviato un importante progetto di valorizzazione colturale e culturale che l’ha elevata a eccellenza della Franciacorta, come testimoniano i recenti premi assegnati dall’Associazione Italiana Sommelier: Migliore Cantina Lombarda dell’anno e 4 VITI per Lucrezia Etichetta Nera, blanc de noir di ineccepibile grandezza. Questa riserva, che matura per oltre 100 mesi sui lieviti, si fregia anche dei 5 Grappoli di Bibenda 2017, della Corona di Vini Buoni d’Italia, dei 90 punti di Luca Gardini e dei 93 di Gilbert & Gaillard, dopo aver vinto l’Oscar come Miglior Spumante d’Italia e i 3 Bicchieri del Gambero Rosso. Una continuità qualitativa nel tempo davvero sorprendente!
